“净菜”办事 美好生活，忠县首家净菜加工配送企业投产
1月11日，忠县首家净菜加工配送企业开业投产。这为丰富处所 农业家当 链条、提高农业家当 化经营水平和综合效益提供了有益的借鉴。据重庆雷尔诺农业成长 有限公司工作人员介绍，所谓“净菜”，即已经清洗、切制、杀菌、包装完成的蔬菜，皆为可直接食用的蔬菜部分，也可下锅烹饪。
净菜加工流水线
与社会进步同步，人们的工作节奏加快、健康意识增强，如何将年夜 家从沉重 的家务劳动中解放出来，同时包管 三餐的营养、健康？这无疑是人们日益增长的美好生活需求之一，同时也成为了现代农业成长 进程 中的新课题。
面对广年夜 的目标受众、辽阔 的市场前景，农业工业化、农产品加工、食品平安 行业迎来了前所未有的成长 机遇。雷尔诺公司董事长谭轲介绍，他异常 看好“净菜”市场，“净菜”消费是蔬菜消费市场的一个重要成长 偏向 。以解决蔬菜民生工程为突破口，公司采取 德国原装进口净菜设备技术，蔬菜经过全机械化作业加工，其中包含 全自动紫外线杀菌消毒、专业食品臭氧制作机对蔬菜所含农药、化肥、重金属进行综合去除，最终让平安 健康、便捷烹饪的菜品送抵消费者手中。
净菜检验室
相关专业人士指出，变一家一户的采购、清洗、加工，为集中式、现代化的清洗、加工、配送，“净菜”家当 除了对蔬菜的新鲜、优质、平安 提供了保障，也对减少城市垃圾、降低运输成本、掩护 生态环境、推动农业可连续 成长 做出了进献 。
上游新闻·重庆晨报 记者 黄芸 余小凤
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