没有烤肉的夏天不完美-蒜香烤鸡腿

2016-9-22    昭通热线网    分享

火热难耐的夏季，总是纠缠那冰镇啤酒的疯狂泡沫，和超短裙舞动的青春。举杯邀好友，大口吃烤肉，烤鸡腿肉的蒜香浓郁，满口咀嚼的肉香，还有荡漾着啤酒花香的冰啤，满足的幸福感和冰爽的清凉感交织在一起，忍不住一声赞叹：忒滋咧！

　　食材：鸡腿两个，大蒜两头。

　　调味：

　　味达美酱油，黄豆酱油，盐。

　　制作：

　　1，鸡腿去骨，大蒜切片。

　　2，鸡腿肉放入一个大碗，加入味达美酱油、黄豆酱油和适量的盐、大蒜片，用手揉搓几下，让鸡肉均匀腌制，封上保鲜膜入冰箱腌制2-3小时，隔夜腌制效果更好。

　　3，烤制，烤箱设置250℃烤制20分钟，把鸡腿肉翻过来再烤15分钟即可，切块码盘。（烤箱模式和品牌不同，不经常烤肉的小伙伴要注意观察，以防烤糊）

来源：搜狐美食